فى إطار تعليمات اللواء / محمود عتيق محافظ سوهاج بمتابعة سير العمل بالمخابز والمشرفين على عملية الخبز للتأكد من عملية فصل إنتاج الخبز عن توزيعه .
قامت حملات تفتيشية من الوحدات المحلية لمراكز ومدن المحافظة بالمرور على المخابز وأسفرت عن تحرير عدد إجمالى 101 مخالفة على مستوى المحافظة شملت 15 مخالفة نقص وزن و 36 محضر مواصفات و 10 مخالفات عدم وجود مشرف و 11 محضر خصم و 16 محضر ترصيد و عدد 3 محاضر عدم إستلام كمية الخبز ومحضرين إمتناع عن بيع الخبز المدعم ومحضر لتوقف الانتاج.
وقد أمر السيد المحافظ بإخطار وزارة التموين للإفادة عن نتيجة لجان التفتيش على المخابز بدائرة المدينة " حى شرق وحى غرب " حيث تلاحظ عدم تحرير مخالفات منذ فترة بالمدينة " حى شرق ـــ حى غرب " وإخطار السيد رئيس مركز ومدينة طما بمتابعة لجان التفتيش على المخابز بدائرة المركز صرح بذلك المهندس / شعبان قنديل السكرتير العام المساعد بديوان عام المحافظة.