الاحد 6 مايو 2018
أكد الدكتور أيمن عبدالمنعم محافظ سوهاج على استمرار الحملات الرقابية التى تقوم بها مديرية الطب البيطري بالمحافظة للمرور على المجازر حيث يقوم أطباء إدارة المجازر بالمديرية بالمرور على المجازر بانحاء المحافظة لمتابعة أعمال الذبح , والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة واستخدام الأختام الجديدة حفاظا على صحة المواطنين.
وأوضح الدكتور محمد أبو ضيف مدير عام الطب البيطري بقيام حملة باشراف الدكتور احمد حمدى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم والدكتور على فراج و الدكتورة نشوى عبد المعين لمتابعة العمل بمجازر جرجا والبلينا وعدد من المحلات التجارية, للتاكد من حسن سير العمل وانتظامه حفاظا على الصحة العامة وسلامة وصحة المواطنين.
واضاف " ابوضيف " ان تلك الحملات ضمن خطة الإدارة لمتابعة أعمال الذبيح واستخدام الأختام الجديدة (البصمة) بجميع مجازرالمحافظة , وتنفيذا لتوجيهات الدكتور الوزير أيمن عبدالمنعم محافظ سوهاج بتشديد الرقابة الصحية على المحلات التى تبيع اللحوم والمجازر وثلاجات اللحوم مع اقتراب شهر رمضان المعظم .