المصدر: جريدة الاهرام 7/7/2013
كتب ـ محمد غانم:
استعداد لشهر رمضان المبارك ولزيادة المعروض من اللحوم عالية الجودة في الأسواق المحلية, أكد اللواء أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استيراد نحو31 ألف رأس ماشيةحية عجول وجمال من مختلف مناشئ الثروة الحيوانية في العالم,
وفي مقدمتها البرازيل وإثيوبيا والسودان وكرواتيا بالاضافة إلي أكثر من67 ألف طن لحوم مجمدة.
وقال إن لجان الإشراف البيطرية توجهت خلال الشهر الماضي إلي البرازيل للإشراف علي استيراد16 ألف رأس وإلي اثيوبيا والسودان للإشراف علي استيراد نحو3 آلاف رأس عجول من إثيوبيا, إلي جانب ألفي رأس من السودان بغرض الذبح الفوري وفقا للاشتراطات المصرية ومعايير منظمة صحة الحيوان العالمية.
وأشار سليم إلي أن الشركات العاملة في قطاع اللحوم استوردت14 ألف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة من البرازيل والأرجنتين وأمريكا واستراليا التي ترفق شهادات موثقة مع اللحوم تؤكد خلوها من أي أمراض حيوانية وتنفي بصورة قاطعة استخدام هرمونات النمو في تسمينها, كما وصل إلي الموانئ المصرية نحو15 ألف طن لحوم جاموسي مشفاة مجمدة و11 ألف طن دواجن مجمدة و21 ألف طن كبدة مجمدة و6 آلاف طن كلاوي وقلوب مجمدة.
وأضاف أن نحو15 شركة حصلت علي موافقات استيرادية لجلب نحو33 ألف طن لحوم مجمدة جديدة خلال الاسبوع الأول من شهر رمضان المبارك.
وأوضح أن جميع الشحنات ستصل إلي مصر خلال30 يوما لتصبح مخزونا استراتيجيا يغطي حاجة الأسواق من اللحوم الجيدة المتميزة خلال شهر رمضان المبارك وحتي عيد الفطر المبارك.
وقال اللواء أسامة سليم إن اللحوم ستعرض للبيع في جميع منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية علي مستوي الجمهورية بسعر يتراوح بين45,40 جنيها حسب المحافظة.