المصدر: جريدة اليوم السابع 24/5/2015

كتب عز النوبى

 قال مظهر عيسى أبو بكر، وكيل مؤسسى الجمعية التعاونية الزراعية لمنتجى البصل والثوم بمحافظة سوهاج، إن وزير الزراعة واستصلاح الأراضى الدكتور صلاح هلال رحب بإنشاء مصنع لتجفيف البصل بمحافظة سوهاج، خلفا للمصنع الذى تم إغلاقه يناير 2009 بعد فترة عمل استمرت 49 سنة، وبعد اجتماع دام لأكثر من ساعة استمع خلالها لشرح تفصيلى للمشروع، والقيمة المضافة. وأشار عيسى إلى أن الوزير وافق على إنشاء المصنع بهدف الاستفادة من الخدمات التى تنعكس بالإيجاب على ما يقرب من 20 ألف فدان بصل تتم زراعتها، مشيرا إلى أن المصنع السابق كان يستهلك 2000 طن شهريا ، وبما يوازى 20 ألف طن سنويا. وأضاف عيسى فى تصريحات مساء اليوم أن المصنع كان يتم تشغيله لمدة 10 شهور ويقوم بعمل الصيانة خلال شهرين استعدادا للموسم الذى يليه، إضافة إلى استيعاب نحو 20 ألف عامل معين، ومؤقت، وأجر يومى.

ومن جهته قال الدكتور صلاح هلال، وزير الزراعة، فى تصريحات صحفية اليوم، إن الدولة تسعى إلى النهوض بالقطاع الزراعى، وإنشاء عدة مصانع بتشجيع المستثمرين لإنشاء مصانع تساهم فى خفض الفاقد وتعظيم الاستفادة من الإنتاج، خصوصا المحافظات التى تبعد عن الحضر مثل محافظات جنوب الصعيد. وأوضح الوزير أن محافظات الصعيد تساهم بشكل كبير فى زيادة إنتاج المحاصيل المهمة والضرورية مثل البصل، والثوم، والطماطم التى يتم إنتاجها بشكل كبير فى منطقة إسنا بمحافظة الأقصر، وتساهم بثلث الإنتاج خلال موسمها، وتحتاج أيضا إلى إنشاء مصنع لإنتاج معجون الطماطم، والاستفادة من التصنيع بخفض نسبة الهالك منه بسبب بعد المسافة عن القاهرة والإسكندرية.