المصدر : بوابة الأهرام 16/9/2026

كتبت  - نيفين مصطفى

واصلت أجهزة الرقابة على الأغذية، بمديرية الصحة بسوهاج، حملاتها المكثفة على المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة، في إطار توجيهات الدكتور أحمد رفعت، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، والدكتور أحمد جمال، وكيل المديرية، بإشراف الدكتور النمر محمدين، مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، ومتابعة الدكتور محمد عبد الموجود، مدير إدارة مراقبة الأغذية، بالتنسيق مع الدكتور أحمد عويش، مدير الإدارة الصحية بأخميم.

التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية

قام مكتب مراقبة الأغذية بأخميم، بشن حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة المكتب، للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والقواعد المنظمة للعمل، والتأكد من حصول العاملين على الشهادات الصحية اللازمة، والتزام المنشآت بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها بها، حفاظًا على سلامة وصحة المواطنين، وأسفرت أعمال الحملة عن تحرير 3 محاضر صحية متنوعة، فضلًا عن ضبط كمية كبيرة من المشروبات الغازية المغشوشة وغير المطابقة للمواصفات القياسية، تمثلت في 40.320 عبوة بسعة إجمالية، بلغت 10.080 لترًا، وذلك قبل تصريفها وتداولها وبيعها لجمهور المستهلكين.

اتخاذ الإجراءات القانونية

أكدت مديرية الصحة بسوهاج، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، وأماكن تداول الأغذية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، والتصدي بكل حزم لمحاولات الغش والتلاعب بالمواد الغذائية والمشروبات المعروضة للمواطنين، وشددت المديرية، على أن صحة المواطنين وسلامتهم ستظل الهدف الأول والرئيسي الذي تسعى أجهزة مديرية الصحة إلى الحفاظ عليه وحمايته، وأن الحملات الرقابية مستمرة، لضمان وصول غذاء وشراب آمن، ومطابق للمواصفات إلى المواطنين، ومواجهة كل صور الغش والتلاعب، التي قد تمس صحة وسلامة المواطنين.